Cuțitul arata bine si este bine făcut. Otelul e punctul lui minus și fibra de carbon care e pusa pe o structura metalica foarte subțire. Daca aplici presiune din lateral flambate structura, insa nu intr-atat cat sa îngrijoreze. Pe ansamblu sunt mulțumit și recomand cuțitul pentru utilizare zilnica cu toate ca e destul de îngustă lama.