Firma została założona w 1901 roku przez byłego muzyka carskiej gwardii Michaila Toomasa Paiste'a z Estonii. Pierwotnie był to sklep ze sprzedażą i naprawa instrumentów muzycznych w Petersburgu. Później, we współpracy z synem, zaczęli produkować własne talerze, aby sprostać szybko rosnącemu zapotrzebowaniu na instrumenty muzyczne w Rosji."